ENGELSK VERSION AF E-BOGEN - 2. udgave
Hjemmelavede chokoladebarer på højde med dem fra
professionelle chocolatiers
Umiddelbart efter dit køb modtager du en e-mail med et link til download af e-bogen CHOCOLATE BARS.
Denne e-bog guider dig gennem processen med at skabe de lækreste hjemmelavede chokoladebarer, der smager endnu bedre end dem, du kan købe i butikkerne. De detaljerede og letforståelige opskrifter sikrer, at selv nybegyndere inden for fyldte chokolader kan kan lykkes med opskrifterne.
Med en holdbarhed på mindst 45 dage skal du ikke bekymre dig om at få spist dine chokoladebarer inden for få dage. Men måske giver det helt sig selv, for chokoladebarerne har det med at forsvinde ganske hurtigt helt af sig selv 😀
CHOCOLATE BARS indeholder anvisninger til design og opskrifter på fyld til fem forskellige chokoladebarer:
• Snickers
• Lion
• Bounty
• Mars
• Twix
Vær opmærksom på, at jeg naturligvis ikke har adgang til de originale opskrifter for disse fem barer, så jeg har skabt mine egne versioner inspireret af deres smag og tekstur. Mine opskrifter indeholder kvalitetsingredienser, som Callebaut chokolade og frisk piskefløde, hvilket er med til at forbedre smagen i forhold til den, du oplever i masseproducerede supermarkedsbarer. Selvom mine barer ikke vil smage præcis som dem, du kan købe i butikkerne, er jeg sikker på, at du ikke vil blive skuffet over forskellen 😀
Denne anden udgave af e-bogen er forbedret på flere punkter:
• Jeg har væsentligt revideret karamelopskrifterne, så det er lettere for dig at skabe helt perfekte karamelfyld.
• Ingredienser og procedurer for hvert lag i chokoladebarer med flere lag er nu grupperet sammen, så du slipper for at bladre frem og tilbage.
• Endnu mere detaljerede instruktioner og praktiske tips sikrer, at du er fuldstændigt tryg gennem hele processen - lige fra spørgsmål om en eventuelt ”skilt” karamel til optimering af teksturen på fransk nougat.
• Jeg har opdateret billederne, så standarden af disse stemmer overens med mine nuværende standarder for chokoladefotografering.
P.S.:
E-bogen CHOCOLATE BARS indeholder detaljerede instruktioner til, hvordan du dekorerer de fem klassiske chokoladebarer med farvet kakaosmør og indeholder grundig vejledning i tilberedningen af fyld til chokoladebarerne. E-bogen indeholder ikke instruktioner til temperering af farvet kakaosmør og chokolade. Du kan dog finde omfattende tempereringsvejledninger i min tidligere e-bog, CHOCOLATE BONBONS - a practical guide, eller finde en helt enkel tempereringsguide på Chokoladebloggen.
TILFREDSHEDSGARANTI:
Denne e-bog er din guide til at skabe hjemmelavede chokoladebarer, der smager endnu bedre end dem, du finder i butikkerne. Opskrifterne er lette at følge, så du nemt kan lave lækre chokoladebarer med en holdbarhed på mindst 45 dage.
Jeg har kombineret mange års chokoladeerfaring med omhyggelig udvikling og testning for at skabe den bedste version af fem klassiske chokoladebarer. De detaljerede og letforståelige opskrifter sikrer, at du får succes – uanset dit erfaringsniveau.
Og bare for en sikkerheds skyld: Hvis du af en eller anden grund ikke elsker CHOCOLATE BARS, skal du blot kontakte mig inden for 7 dage, så refunderer jeg dine penge – uden spørgsmål.
Jeg er sikker på, at denne e-bog vil løfte dine chokoladebarer til nye højder, og jeg glæder mig til at se dine resultater!
- Tine
