Der kommer løbende nye e-bøger i webshoppen

Lær hvordan du laver hjemmelavede Snickers, Lion, Bounty, Mars og Twix. "CHOKOLADEBARER – luksusversioner" er den ultimative bog om at lave lækre, hjemmelavede chokoladebarer.

CHOCOLATE BARS (engelsk version)

125,00 kr.
7 anmeldelser
Varenummer: 004

ENGELSK VERSION AF E-BOGEN

Umiddelbart efter køb modtager du en e-mail med link til download af e-bogen.

Antal sider: 20.

Denne e-bog indeholder anvisninger til designs og opskrifter på fyld til mine versioner af fem forskellige chokoladebarer:

  • Snickers
  • Lion
  • Bounty
  • Mars 
  • Twix

Chokoladebarerne har en holdbarhed på mindst 45 dage (opbevaret ved 16-18 grader eller køligere).

For god ordens skyld gør jeg opmærksom på, at jeg naturligvis ikke har adgang til de originale opskrifter på Snickers, Lion, Bounty, Mars eller Twix. De opskrifter, som du finder i e-bogen, er således udviklet af mig selv udelukkende ud fra, hvordan de originale barer smager. Det havde derfor nok været mere korrekt at navngive mine barer Snickers-ish, Lion-ish, Bounty-ish, Mars-ish og Twix-ish – men ikke så læsevenligt, og derfor har jeg fravalgt det.

De originale chokoladebarer, som du kan købe i butikkerne, skal kunne masseproduceres og skal desuden kunne holde sig i 6 måneder eller mere. Derfor vil de helt naturligt ikke kunne produceres med de samme ingredienser, som jeg bruger til mine barer. Jeg bruger fx kvalitetschokolade fra Callebaut og frisk piskefløde til mine barer – og den kvalitet kan selvfølgelig smages i de færdige barer. Derfor vil chokoladebarer lavet efter mine opskrifter heller ikke smage fuldstændigt som dem, du kan købe i butikkerne. Jeg tror dog ikke, at du vil blive skuffet over forskellen :-)

OBS: 
E-bogen "CHOCOLATE BARS" indeholder ikke anvisninger på at temperere farvet kakaosmør og chokolade.


Men i min første e-bog, "CHOCOLATE BONBONS - a practical guide", kan du læse, hvordan du lykkes med temperering. Den e-bog indeholder nemlig alt, hvad du har brug for at vide om, hvordan du tempererer chokolade og farvet kakaosmør, farver dit eget kakaosmør, arbejder med airbrush, rengør forme, laver lækkert fyld med lang holdbarhed og meget, meget mere.

Hvis du er på udkig efter en super nem trin for trin guide til chokoladetemperering, finder du sådan en på Chokoladebloggen lige her: Chokoladetemperering - Så nemt er det!

Selve den fil, du downloader, er en pdf-fil. Så e-bogen fungerer både super fint, hvis du fx ønsker at læse den på en iPad - og lige så fint, hvis du ønsker at udskrive den på almindeligt A4-papir.

Da e-bøger er digitale, sker købet af dem uden fortrydelsesret. Køber du en e-bog, kan du derfor ikke refundere eller ombytte den. Hvis du er i tvivl om noget, så spørg derfor hellere først :-) Du sende en besked via kontaktformularen her i webshoppen.

Antal
1
Føj til kurv

Recipe for homemade SnickersRecipe for homemade Lion BarsRecipe for homemade Lion BarsRecipe for homemade BountyRecipe for homemade Mars BarsRecipe for homemade Mars BarsRecipe for homemade TwixRecipe for homemade Twix

Kundeanmeldelser

Baseret på 7 anmeldelser
100%
(7)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
21. okt. 2023

Aaron H
Perfect instruction, AMAZING recipes
I have a variety of recipe books from several people in the chocolate world and I have to say Tine’s are some of the most thorough with the best information. Not to mention this one with all the recipes on how to make the BEST versions of some of your favorite chocolate bars. One of the things for me that make these the best is that the ratios of ingredients and moisture content of all the recipes make the products in her recipes shelf stable so you won’t make anyone sick or have any food safety concerns. This is a big thing overlooked in the chocolate making recipe world in my opinion. Definitely recommend giving it a go, you won’t regret it!
21. okt. 2023

Milou
Great, helpful, tasty and clear!
This ebook is super nice. I had already tried to recreate some original bars and this book really helped. It has clear and helpful explanations, the designs are a lot of fun and the recipes are super tasty. It was great help in my search on how to create the bars.
19. okt. 2023

Andrea
Great Resource
If you like chocolate bars, this is a great resource. I have tried most of them and they are easy to follow and turned out great!
19. okt. 2023

Andrea
Great Resource
If you like chocolate bars, this is a great resource. I have tried most of them and they are easy to follow and turned out great!
18. okt. 2023

Connie
Very easy to do it yourself
Do you like bars, like Mars, Twix and,or Snickers? Younreally should have these recipes of Tine and you can make them yourself drom nog. Recipes are very clear and easy to do.
18. okt. 2023

Conny
Love it
If you are a bar lover this is the book for you. I tested all recipes and they are better than the original. My favourite is the Mars recipe. It is absolut perfect.
18. okt. 2023

Laura
Excellent resource
I love this book! The recipes are easy to follow and are absolutely delicious! The Twix one is a firm favourite of mine and my family. I make them a couple times a month 😂 excellent book and I look forward to getting more.
Ofte købt sammen med