Der er noget fyld, der egner sig bedst til en skal af mørk chokolade, mens andet fyld smager så englene synger, hvis det er omsluttet af en skal af lys, gold eller hvid chokolade.
Nedenfor får du mine top 4 fyld til skaller af henholdsvis mørk, lys, gold og hvid chokolade.
Oreoganache
Mørk Ganache
Chai Latte Ganache
Mocca/Mandelganache
Du finder opskrifterne på alle ovenstående fyld i e-bogen ”FYLDTE CHOKOLADER – en praktisk guide”.
