Hjælp til dig til at lykkes med at lave fyldte chokolader

TINE PREFERS CHOCOLATE

Top 4 fyld for 4 forskellige chokolader

Der er noget fyld, der egner sig bedst til en skal af mørk chokolade, mens andet fyld smager så englene synger, hvis det er omsluttet af en skal af lys, gold eller hvid chokolade.

Nedenfor får du mine top 4 fyld til skaller af henholdsvis mørk, lys, gold og hvid chokolade.

Mørk chokolade

Pistacieganache
Baileysganache
Mørk Orangeknas
Saltkaramel


Lys chokolade

Kokosganache
Ruby/Hindbærganache
Nougatcrunch
Passionsfrugtganache 



Gold chokolade

Oreoganache
Mørk Ganache
Chai Latte Ganache
Mocca/Mandelganache

Hvid chokolade

Lakridsganache
Kaffeganache med crunch
Virgin Gin Hass Ganache
Power 41 Ganache


Du finder opskrifterne på alle ovenstående fyld i e-bogen ”FYLDTE CHOKOLADER – en praktisk guide”.